南瓜香肠藜麦沙拉这样做,营养丰富味道赞,让你这个冬天越吃越瘦(20)

----南瓜香肠藜麦沙拉这样做 , 营养丰富味道赞 , 让你这个冬天越吃越瘦//----

小贴士:

1. 莎莎酱刚拌好味道不会马上融合 , 香菜感觉还有点带苦 , 各种蔬菜也各自味道 , 放10分钟以上(甚至隔夜)再拌一拌才会开始好吃 。 我都放在密封罐里 , 放冰箱隔天再拿出来吃 。 莎莎酱通常不会单独吃 , 所以可以做酸一点 , 搭配肉类很解腻 。

2. 莎莎酱用的洋葱丁可以先泡水沥干 , 这样会比较不呛(但其实我觉得就算不泡水 , 放隔夜的莎莎酱里的洋葱就已经不太呛了) 。

3. 栗南瓜烤后应该会有自然的甜味 , 不太需要再调味 。 我也有烤过真的很不甜的栗南瓜品种 , 所以还是要好好选 。

4. 南瓜的皮烤后带脆 , 配上松软的像吃地瓜的南瓜肉极为好吃 , 所以建议挑选安心种植的南瓜 , 带皮吃更安心 。