养好脾胃人长寿！名中医的两款养生药膳，常吃养胃安神、降压止痛！高薪|小事|好转|胃部|胃黏膜|戒酒|胃病

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长寿
中国老年学和老年医学会评出了几个中国长寿之乡：上海市崇明区、海南万宁县、海南澄迈县、山东文登县，山东莱州市……北京中医药大学副校长刘铜华告诉我们，这些地区的居民之所以长寿，其中一个重要的原因，就是他们经常食用一些“长寿宝贝”，这些宝贝究竟是什么呢？

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中医讲：脾为后天之本，脾胃功能的好坏，很大程度上决定了我们是否长寿。
从长寿村来看，绝大多数长寿的老人胃口非常好，脾胃功能好，才能保证人体吸收充足的营养，延年益寿。
刘校长今天要讲解的第一个长寿宝贝就是牡蛎，他在临床上常用它来治疗胃溃疡，这个宝贝不仅能治疗胃溃疡，还有抗肿瘤、调节三高等多种养生功效。

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病例：
刘校长的一位患者，60多岁，有胃痛、反酸5年之久，饭前更严重，稍微吃一点能缓解，吃完饭又开始胃痛、反酸，除此之外还有肚子胀、嗳气等症状，胃镜检查结果显示：重度胃溃疡。
刘主任通过问诊，发现他平时爱生气，舌苔黄腻，脉细弦。
于是刘主任就是以牡蛎壳为君药，配以其它药材辅助，连续服用一个月后，这位患者的症状改善，复查胃镜溃疡明显减轻。
牡蛎一身是宝，入药的部分主要是牡蛎壳，有重镇安神、软坚散结、抑酸止痛等功效；而牡蛎肉主要以补益为主，适合日常生活里作为养生药膳使用，可以补肾、滋阴养血、安神助眠，久服还能延年益寿。

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【养好脾胃人长寿！名中医的两款养生药膳，常吃养胃安神、降压止痛！】牡蛎的现代医学研究表明煅牡蛎是牡蛎经过炮制后的中药材，煅牡蛎对治疗胃肠溃疡、增强免疫力、延缓衰老、抗肿瘤，对于血糖、血脂、血压均有调理作用。
富含多种氨基酸：缬氨酸、苏氨酸、亮氨酸等。
含有多种脂肪酸：脂肪酸和二十五碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）等，它们对大脑和神经有好处。
多种维生素：A、B1、B2、D、F等。
锌含量居人类食物之首，每100g中含有47mg的锌，锌可以提高免疫力。
无机物成分中，碳酸钙含量很高，有助于治疗胃肠溃疡。

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01
胃溃疡的经验方
药材：
煅牡蛎、煅瓦楞子、白芨、败酱草、夏枯草
煅牡蛎治疗胃肠溃疡、胃痛发酸；煅瓦楞子辅助煅牡蛎，作用相似；夏枯草清泻肝火；败酱草清热解毒；白芨生肌敛疮。此方适用于肝气犯胃型胃溃疡，急躁易怒的人，注意使用前咨询专业的医生，谨遵医嘱。

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家庭调理，专家推荐牡蛎养胃粥。
02
牡蛎养胃粥
食材：
牡蛎200克、小米100克、紫菜、豆豉、生姜丝、油、食盐适量
牡蛎肉补肾、滋阴养血、安神助眠；小米养胃安神；豆豉可以去腥味、养胃开胃；紫菜有助于提高免疫力，用于调味。

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做法：
把小米淘净煮粥，牡蛎在盐水中泡20分钟，洗净，倒入粥锅，加入油、生姜丝、盐、豆豉、紫菜，调匀，用小火将牡蛎煮熟即可，每天吃1碗。