----川味——凉拌鲫鱼//----

鲫鱼肉质鲜美滑嫩 ， 怎么做都好吃 。 鲫鱼也算是百搭食材 ， 清蒸、干烧、煎炸...你有木有想过 ， 鲫鱼也能凉拌啊？！WHAT?必须的 ， 吃货们的世界让你意想不到 ， 川味 ， 即麻、辣、鲜、香 ， 缺一不可 。

食材：鲫鱼1-2条、花椒、姜、葱、蒜、香菜、花生米、醋、白糖、生抽、花椒粉、鸡精

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