配合正确的饮食质地及进食姿势 ， 安全为第一准则
患者在进食时 ， 务必要坐端正 ， 呈90度坐姿 ， 且喝水时尽量不要仰头 ， 避免流速过快导致呛咳 ， 建议先把水含在嘴里 ， 微微低头 ， 再缓缓适量吞下以避免呛咳 。 一般而言 ， 越是流质液态的食物 ， 越容易造成呛咳 ， 因此家属需要学习辨识饮食质地 ， 并通过安全的食物增稠剂调整 ， 才能食的安全 。
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贴心小叮咛
【喝水竟成致命危机？调整饮食质地改善吞食问题】饮食是生活中不可或缺的一部分 ， 吞食障碍对于身体健康亦有相当大的影响 ， 大家需留意吞食障碍的征兆 ， 并及早就医进一步评估 ， 接受吞食康复可以改善吞食功能 。 日常生活中要依照指示调配正确的食物质地 ， 以方便食用并能降低呛咳的危险 。

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