密码|“500111”，这个糖尿病防治密码你知道吗？( 二 ) 高薪|防治|密码|李光伟|预防糖尿病|生

让人长胖的是“坏”的碳水化合物食物，主要是指纤维含量少的糕点、米面，可以配合粗粮等一起混合食用，也可以减少摄入总量。
“1”：每天蔬菜摄入至少要一斤
注意每天蔬菜量要大于肉类。如果一天蔬菜摄入量难以达到一斤（500克），可以增加花色、品种来提高摄入量，但也不能太多。每天蔬果的品种以4-6种最合适。
“1”：每星期最多外出就餐一次
饭店餐馆放的油盐会比家里做菜多很多。即使无法做到每天在家吃饭，也要注意油和盐的摄入。
随着国内人民生活水平的提高，饮食结构和生活方式的改变，直接导致了与糖脂代谢紊乱相关疾病的迅猛发展。记住“500111”，多锻炼，坚持健康的生活方式，是预防糖尿病最简单的手段。
作者：李光伟（中国医学科学院阜外医院内分泌和心血管病中心主任）
编辑：王星
责任编辑：唐闻佳
来源：健康报、光明网