肤润|李时珍说吃它“一年肤润，二年黑发，三年落齿生”，拥有四类益处三年|李时珍|拥有|益处|黑发

有句话叫做“明辨是非，去伪存真”，不论生活中还是学习中都是如此，尤其是养生过程中不能轻信，还有一些人们“想当然”的理解也可能成为误导的根源。

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在中医文化中这样的例子有很多，比如有一种养生之物深受世人的推崇，李时珍说吃它“一年则服润，二年则黑发、生发，三年则落齿生”；拥有滋肾精血而生发、乌发、逐风湿之痹、润肠等四类益处，但是孙思邈说“世上唯此好，可惜凡人生吃了”。
这种养生之物就是黑芝麻，是普遍可见的食材，也是深得推崇的养生之物，正因如此所以用它养生的人不在少数。

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首先我们先了解一下黑芝麻的养生益处，从而有针对的养生，在《神农本草经》中就把它列为上品，认为常用黑芝麻养生则“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓”。
《日华子本草》补充黑芝麻“逐风除湿”的说法；《本草从新》的等书籍进一步提出用之养生则可以“生乌发”的益处。
《罗氏会约医镜》中总结为“不寒不热，益脾胃，补肝肾之佳品也。润五脏、益气力、养骨髓，坚筋骨，明耳目，利二便，逐风湿，泽肌肤，久用延年”。
如果仅仅按照益处来看，其实有很多养生之物比黑芝麻强，但是黑芝麻“不寒不热、不温不燥、不俊而缓和”的特点注定被世人推崇。

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但是有一些人会因为只看这些言论而可能会进入养生的误区，其实用黑芝麻养生需要做好两点，一是合理的搭配；二是合理的炮制。所以看完全文或许会受益无穷，我们先从两个大类来看看合理的搭档方式。
一、黑芝麻养生滋养肝肾精血。
1.黑芝麻味甘而质润，走肝、肾两条经络，能滋养肝肾精血，故此久而久之的肝肾不足、精血不足等亚健康可用之养生，这类人的基本特点是须发的早白、头中晕而眼中花或者是耳内鸣响。
这一类人可以通过饮食而养生，方法有很多，可以单用黑芝麻蒸熟或者炒香后研磨后吃，也可以在此基础上与大枣混合后吃；或者是煮粥时放入。
2.头发的掉落虽然属于正常，但是掉落过多则是一种亚健康，多与肾中精血不足、血中燥有关，黑芝麻既能滋养肝肾精血，又能养血润燥，因此非常适合这类人养生。

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如果是因为肝肾不足且血虚的头发掉落，基本特点是脸色白等表现，养生可用黑芝麻、当归、熟地、制何首乌、女贞子同用搭档滋肾养血的目的。
如果是血虚且血热，从而因热而燥的头发掉落，不仅有血虚的表现，或许还有干燥、烦热、甚至是血热妄行的表现，养生可用黑芝麻、生地、玄参、丹皮、桑叶一起养血润燥清热。
如果气血均不足而头发掉落，除血虚的表现外还有容易疲劳、说话声音低等气虚的特点，养生可用黑芝麻、熟地、当归、制首乌、黄芪、党参共同益气养血。
3.古人说黑芝麻“逐风湿之痹”，其实主要是和与肝肾不足而有的关节亚健康，取其滋养肝肾、坚筋骨、祛风湿之能，可用之与薏苡仁、干地黄一起泡入酒内，适合于老年人关节亚健康，特点是腿脚没有力气、腰膝的痛。
肝血不足容易生“内风之邪”，特点是亚健康的关节游走不定，且腰、脚的沉重与痛，养生可用黑芝麻、威灵仙、白术同用。
【 肤润|李时珍说吃它“一年肤润，二年黑发，三年落齿生”，拥有四类益处】
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二、用黑芝麻养生可以润肠通便。
黑芝麻自古以来是润肠的常用物，尤其是适合于精血不足、肠中津液不足的肠燥，常用的方法是用之与肉苁蓉、柏子仁、火麻仁、决明子、女贞子搭档，这就是非常有名的“五子”。