豆豉香鲫鱼,清蒸带鱼,西芹虾球( 二 )

豆豉香鲫鱼,清蒸带鱼,西芹虾球

----豆豉香鲫鱼 , 清蒸带鱼 , 西芹虾球//----

【配料】

鲫鱼、大蒜、小米椒、姜、豆豉、米酒、蒜头、盐、鸡精、蚝油、老抽

【做法步骤】

1、鲫鱼去麟和内脏 , 洗干净 , 用米酒和盐、姜先腌一会儿 , 配菜准备好 。 大蒜切段 , 米椒和姜切粒 , 蒜头切沫 。