教你用“望，闻，问，切”挑选茶叶平时喜欢喝茶的人要注意

平时喜欢喝茶的人要注意，如果想要买到合适的茶叶，还有自己喜欢的茶具，其实就跟中医问诊是一样的，可以用望，闻，问，切这4个步骤来选择，当然要记住，在选购这些东西的时候，一定要把它们的专业知识，提前了解才可以。

【1】识别干茶

把茶叶倒入茶荷当中，可以观察，如果没有茶荷的话，也可以用白瓷盘子代替，我们可以看茶叶的颜色和形状。干茶包含了茶叶的原始状态，茶叶的颜料，茶叶的加工情况，这些信息都可以看得清清楚楚，通过查看和观察，我们可以看茶叶的外形，是否是一样的，包括它的色泽，也可以从茶叶独特的外形，辨别它们的品质。

【2】干湿茶叶闻味道

我们可以闻茶叶的香味，在干闻的时候，好的茶叶应该是没有青草气，还有其他的杂气味道。我们泡开之后闻，其实就是说到的湿闻，好茶香应该属于浓厚，没有异味的。每一泡冲出来的茶汤味道，凉了之后，我们可以闻茶具杯底的香气。我们可以判断，它在加工和存储的过程当中，有没有发霉的味道。