如何制作一款土豆面疙瘩 ， 一是要选粉粉的土豆 ， 二是在土豆压成泥时千万不要过度搅拌 ， 当天做好的面疙瘩如果不当天煮的话 ， 可以平铺包好 ， 冷冻保存 ， 最多可以保存一周的时间 。

◎◎土豆面疙瘩◎◎

◆食材：土豆、高筋粉、盐、鸡蛋、黑胡椒粉、奶酪

◆步骤：将土豆去皮之后切块入水煮至筷子可轻松捅入 ， 然后将土豆捣成泥状

----夏季最适合吃面食 ， 这个加了土豆的面疙瘩软绵如云 ， 口味与众不同//----

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