胆固醇使人发胖 ， 这已经成为广大减肥行动派和“口嗨派”的共识 。 “戒掉可乐戒油腻 ， 每天只吃一粒米” ， 都是为了降低胆固醇 ， 达到减肥的目的 。 其实 ， 胆固醇并不是越低越好 。

你知道吗？胆固醇也有好坏之分 。 人体中的胆固醇主要分为高密度脂蛋白胆固醇（HDLC）和低密度脂蛋白胆固醇（LDLC）两种 ， 此外 ， 还有极低密度脂蛋白胆固醇（VLDL）和中间密度脂蛋白胆固醇（IDL） 。 其中高密度脂蛋白胆固醇对血管有保护作用 ， 被称为“好胆固醇” ， 而低密度脂蛋白胆固醇如果偏高 ， 会增加患冠心病的危险 ， 被称为“坏胆固醇” 。

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