2.对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说 ， 碳水化合物越高 ， 热量越高 。 这类食物中通常脂肪含量很低（榴莲和牛油果例外） ， 蛋白质也很低 。 它们的主要热量来源是碳水化合物（包括糖和淀粉） ， 特别是糖 。 所以 ， 同样一种水果 ， 比较甜的品种就比不甜的品种热量高 。

----专家提醒：对于慢性病患者来说 ， 控制身体所摄取的能量 ， 可以减轻病变 。 四招判断食物热量高低//----

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