关于生酮/低碳水化合物饮食 ， 网络上一直众说纷纭 ， 经常是一会儿爆出“生酮/低碳水化合物饮食逆转/治愈糖尿病”的帖子 ， 一会儿又是“生酮/低碳水化合物饮食的实操医生暴毙”这样的帖子 ， 可谓“爱者欲其生 ， 恨者欲其死” 。

那么 ， 生酮/低碳水化合物饮食有没有改善血糖控制、减肥的作用？日常采取这种饮食方式会有哪些困难？操作过程中要注意什么？

注意监测血糖

上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心临床营养科赵卓琦医生指出 ， 生酮/低碳水饮食早在一百年前就已经有医生用于儿童难治性癫痫的治疗 ， 并且在这个领域还是可以取得比较不错的效果 。

生酮饮食治疗又称为“KDT” ， 是一种高脂肪、低碳水化合物、低蛋白的饮食治疗方式 ， 此前这一疗法已被国内外证实具有有效性 。

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