六种营养食物越吃越瘦 西兰花抗衰老抗癌( 二 )

抗衰老抗癌食品——西兰花推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素 。 科学研究证实 , 西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物 。

最佳蛋白质来源——鱼肉推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质 , 并且消化吸收率极高 , 是补充优质蛋白的最佳选择 。 同时 , 鱼肉中的胆固醇含量很低 , 在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇 。 有研究表明 , 多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病 。

降脂食品——洋葱推荐理由:洋葱可清血 , 有助于降低胆固醇 。 抗氧化食品———豆腐推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外 , 豆腐也是良好的蛋白质来源 。 同时 , 豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质 , 是一种有效的抗氧化剂 。 请大家记住 , “氧化”意味着“衰老” 。

保持活力食物——圆白菜推荐理由:圆白菜维生素C含量很丰富 , 同时富含纤维 , 能促进肠胃蠕动 , 让消化系统保持年轻活力 。