----中国有八大菜系像闽菜、粤菜等 ， 也有很多街边小吃//----

小鸡炖蘑菇

东北的第二道硬菜是小鸡炖蘑菇 。 小鸡炖蘑菇有一段历史 ， 据说是山东人民闯关东带到东北的 ， 具体起源无从考证 ， 一说是起源于满族 。 小鸡炖蘑菇的食材有哪些呢？首先我们要准备散养的小笨鸡 ， 和野生的榛菇 ， 然后炖就可以了 。 这道菜在东北的地位相当高 ， 在过去都是用来宴请最为重要的客人所吃的一道菜 。 小鸡炖蘑菇这道菜的特点是 ， 肌肉欣美嫩滑 ， 而且营养价值极高 ， 味道更是无比的美味 。 让您回味无穷！

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