步骤：

1、老母鸡洗净后 ， 用开水焯烫去除血淤 。

2、放入锅内 ， 加入黄芪、三七花、茯苓、少许葱姜 ， 加入清水没过食材 。

3、炖煮1个小时左右 ， 加少许盐调味即可出锅 。

食用：每天一碗补气血 ， 儿童几天一碗 。

黄芪——补气之王

黄芪 ， 药食同源 ， 迄今已有2000多年历史 。 有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用 。 为国家三级保护植物 。

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