自古以来民间就流传着以形补形的说法 ， 比如核桃 ， 因其果仁长的像人的大脑 ， 就被民间认为核桃有补脑的功效 ， 核桃的确对大脑健康和认知功能有改善作用 ， 从古至今 ， 受到人们的追捧 。

不仅仅是核桃 ， 还有其他的食物也有益大脑健康 ， 作为人体最重要的器官之一 ， 大脑需要的营养也非常丰富 ， 譬如抗氧化物、健康脂肪、高酪氨酸蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质、水等 。 作为大脑不可缺少的营养成分 ， 人们在日常饮食中要加强营养物质的摄入 ， 常吃水果蔬菜、动物内脏、豆类、鱼类、坚果等等 ， 均衡膳食 ， 保证营养的供给 。

具体有哪些食物健脑益脑呢？一起跟随小编来看看 。

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