随着人们生活水平的提高 ， 肉食成为了每家每户必备的食物 。 然而 ， 很多人由于摄入了过多的脂肪和胆固醇 ， 出现了高血压、肥胖症等“富贵病” ， 多吃一些五谷杂粮是养生的好食材 ， 能够有效的保健内脏 。 下面 ， 让我为大家介绍如何用“五谷”滋补五脏 ， 保健身体 。

大豆重养肾

大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效 ， 对肾虚、浮肿有较好的食疗作用 。

做法：泡发后打制成豆浆 ， 或煮黑豆粥 ， 每天早晚各一次

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