大家都吃过炸蘑菇 ， 很少有人吃过炸杏鲍菇 ， 杏鲍菇肉质肥厚 ， 营养丰富 。 大多数人都是以炒为主 。 我家都喜欢吃炸杏鲍菇 ， 杏鲍菇这样做 ， 不吸油 ， 吃起来不油腻 。 外酥里嫩 。 我家隔三差五的做 。

材料；杏鲍菇 ， 鸡蛋 ， 面粉 ， 葱 ， 姜 ， 花椒面 ， 盐 。

----做到这一步炸出的杏鲍菇不吸油 ， 外酥里嫩 ， 吃起来不油腻//----

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