炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜 ， 所需原材料有肥羊肉；酱油；食盐；花椒；葱段；姜；茴香 ， 可降糖降脂 ， 美容养颜 ， 增强抵抗力 ， 做法多样 ， 营养价值丰富 。

用料：

肥羊肉；酱油；食盐；花椒；葱段；姜；茴香

----满汉全席：家常菜“炖羊肉”的用料与做法//----

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