营养师还善意的提醒我们：在煎鱼的时候要注意控制好油温 ， 煎鱼很容易糊 。 最好是锅热了就放油 ， 然后再放鱼 ， 这样就不容易糊锅 ， 千万不要等油开始冒烟了再放鱼 。 这也是我们生活中经常犯的错误 ， 现在大家知道了 ， 以后就要注意了 ， 这些细节的疏忽就会给全家带来危害 。

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