“增加膳食纤维摄入 ， 与冠心病、糖尿病、肠癌等多种健康问题的发病和死亡风险下降有关”——这是今年新西兰奥塔哥大学专家团队综合多项研究分析 ， 在《柳叶刀》杂志上发表的研究结果 。

那么 ， 膳食纤维到底有什么神奇之处呢？小固来为大家揭秘 。

膳食纤维是什么？

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