北方人到南方能天天吃米饭,为何南方人到北方却不能天天吃大馍?( 二 )

一、北方人能接受天天吃米饭 , 南方人却接受不了天天吃馒头的原因如下

1、也许与粮食的来源有关

北方是主要生产小麦的地方 , 而且北方的大多面食都是由小麦做成的 , 所以他们养成了长期吃面食的习惯 。

而南方主要生产水稻 , 但是水稻在北方也有生产 , 所以南方人平时都习惯性吃米饭 , 而北方人面食、米饭都可以吃 , 即便到了南方常吃米饭 , 北方人也能接受 。

2、与肠胃有关

南方人长时间将米饭作为主食 , 肠胃已经适应了米饭形成了习惯 , 而面食偶尔吃一点还是可以接受的 , 但是长时间吃 , 肠胃也会接受不良 。