安化黑茶跟普洱熟茶,到底有什么差?( 二 )

|发酵时间

安化黑茶杀青揉捻后直接渥堆发酵 , 渥堆时间根据温度调整 , 一般8~24小时不等 。

云南普洱熟茶渥堆发酵一般则需要30多天 。

安化黑茶跟普洱熟茶,到底有什么差?

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