芝士热狗棒的做法没想到这么简单,看一遍保证会了,还好吃
【芝士热狗】
材料:火腿肠(烤肠)、芝士碎、鸡蛋、面粉、牛奶、黑胡椒碎、盐、面包糠1、先调一个面糊 , 准备小半碗的面粉 , 先过筛一下 , 然后倒入牛奶搅拌均匀 , 继续加适量的盐和黑胡椒碎搅拌 , 打入一颗鸡蛋搅匀 , 如果觉得稀了可以再加一点面粉拌匀 。
2、接下来将火腿肠对半切开 , 上面裹上一层芝士碎(芝士碎比较难裹上 , 所以先用手将芝士捏成芝士泥) 。
3、准备一个空碗 , 倒入面包糠 , 将裹上一层芝士的火腿肠先裹上一层面糊 , 然后再放入面包糠中 , 裹均匀了即可 。
4、往锅里倒油 , 到六成热的时候 , 将裹上面包糠的火腿放入油锅中炸 , 炸到表面金黄就可以捞出来 , 沥一下油之后食用会更好 。
5、炸好的芝士热狗棒搭配沙拉酱或者番茄酱会更加好吃 , 帮助你们解腻 , 喜欢芝士的小伙伴就有福利咯 , 如果怕麻烦的朋友 , 可以直接裹上芝士片 , 芝士片不过是没有拉丝的效果的 。
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