椰香年糕制作
年糕 , 是以前只有逢年过节吃的时令食品 , 多是以糯米(江米)或糯米粉为原料 , 添加不同的辅料制成的节令食品 。 但是现在市场上物质供应丰富 , 很多食物只要想吃 , 都可以不必等到那个特定时候 , 所以说现代的人真幸福 , 很有口福哟 。
香糯可口的年糕我们也可以在家自己制作 , 既可口又方便实惠 。 对于爱吃的人来说(这是我 , 自我检讨) , 想吃了 , 就有动力 , 找来原料开始行动起来 。
年糕蘸糖 , 太甜也太老套了 , 不如来点新意 。 将制作好的年糕外面裹上一层香香的椰蓉 , 再来点香醇浓厚的巧克力酱 , 最后点缀的花生碎 , 味道升级 , 让这小小的甜点更加香甜美味 。
软糯香甜的美味小吃----椰香年糕
原料:糯米420、水350克、椰蓉、巧克力酱、花生碎、适量
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