醋作为一种调味品 ， 主要成分为醋酸 ， 最突出的作用就是能够促进胃酸分泌、具有助消化的作用；此外 ， 菜肴中多加些醋 ， 有助于延缓餐后血糖上升 ， 对高血糖人群有益 。 但传言食醋具有软化血管、降血压、补肾、抗老等神奇功效 ， 则要么是过分夸大了 ， 要么是毫无根据的！

----醋泡黑豆了解一下//----

• 总是疲惫、乏力,是因为太累了?疲劳真相,带你了解一下
• 63岁大爷患甲状腺结节，通过吃“黄瓜”散结，结果如何？不妨了解
• 上大号感觉拉不净、擦不干净，是肠癌？医生说出真相，不妨早了解
• “输的什么液？想你的夜”！一文了解静脉输液中的“中长导管”
• 电影心理治疗指南：14部电影带你了解最真实的内在自己和心理
• 为何外国女人不“坐月子”，而中国人却得“坐”？不妨了解一下
• 麻醉医生带您了解什么是术后谵妄症！
• 腋毛多少跟什么有关？了解它的作用，或可不必再“腋毛羞耻”
• 血小板减少症的类型与病理机制你了解多少？
• 一文了解患者尊严的测量工具