清明前后试做田艾娘酒炖母鸡汤
----清明前后试做田艾娘酒炖母鸡汤//----
田艾又称为鼠耳草、清明菜
清明时节雨纷纷 , 天气更是忽冷忽热 。 稍有不慎 , 人体很容易受寒 , 引起感冒 。 广东省人民医院中医科副主任医师林举择建议 , 此时宜适当多吃些能助补阳气的食物 , 比如这款田艾娘酒炖母鸡汤 , 可温中散寒 , 祛风补益 。
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