----山东名吃：德州扒鸡的制作流程 ， 学会了给家人做一只吧//----

德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡 ， 是山东德州的传统风味特产 。 由于制作时扒鸡慢焖至烂熟 ， 出锅一抖即可脱骨 ， 但肌肉仍是块状 ， 故名“扒鸡” 。 产品色泽金黄 ， 肉质粉白 ， 皮透微红 ， 鲜嫩如丝 ， 油而不腻 ， 熟烂异常 。

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