手把手教你做出酥脆不油腻的蒜香排骨
排骨肉全部都是贴骨肉 ， 所以肉质非常鲜嫩好吃 ， 很受欢迎 。 现在就来做一道蒜香排骨 ， 口感酥脆不油腻 。
----手把手教你做出酥脆不油腻的蒜香排骨//----
新鲜肋排全部剁成大小适中的段 ， 清洗干净后控干水分备用 。 洗净的排骨放在碗中 ， 放入一勺盐 ， 用手抓匀静置10分钟 。 经过腌制的排骨肉 ， 肉质松软嫩滑 ， 并且更加入味 。
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