藕

民间有小暑吃藕的习惯 ， 藕的营养价值很高 ， 富含铁、钙等微量元素 ， 植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富 ， 有明显的补益气血 ， 增强人体免疫力作用 。 故中医称其“主补中养神 ， 益气力” 。 此外 ， 藕还具有清热养血除烦等功效 ， 适合夏天食用 。

西瓜

西瓜不但能清热解毒、除烦止渴 ， 而且能利尿 ， 帮助消化 ， 因此 ， 人们一定要吃些西瓜 ， 特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人 。 挑西瓜 ， 先要看西瓜外皮 ， 花皮瓜 ， 纹路要清楚 ， 深淡分明;黑皮瓜类 ， 皮色要乌黑 ， 有光泽 。 瓜皮滑而硬的就是好瓜 。

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