土豆别再炒吃了,试试这种做法,比炒的好吃多了,太香了( 二 )

3、再将茄子倒入油锅 , 炸至金黄色 , 加入青椒块即一起捞起;

4、以少量热油爆香葱花及蒜茸 , 加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块略烧;

5、加入水生粉大火收汁即可