彩玉排骨汤,胡萝卜去皮,洗净,切厚片;玉米洗净,切块( 三 )

调料精盐适量 。

制作步骤

1 将猪肉洗净 , 切成大薄片 , 下入沸水锅中焯烫片刻 , 捞出沥水 。

2 苹果洗净 , 去核 , 切成大块;无花果洗净 。

3 砂锅中加入适量清水煮沸 , 放入猪肉片、苹果块、无花果用小火煲2小时 。

4 再加入精盐调味 , 稍煮后出锅装碗 , 即可上桌食用 。