----中国古人的主食 ， 如今成为美国的“奢侈品” ， 你吃过吗？//----

说到主食 ， 大家应该都能想到大米、面条和馒头等等 。 其实呢 ， 大米和馒头自古以来就是我们的主食 。 小编今天想跟大家分享的这种美食也是米 ， 但跟普通的大米又不一样 ， 长相比较奇怪 。 它就是菰米 。 不知大家有没有听过它呢 ， 小编来为大家科普一下吧！菰米显然就是菰结出来的种子 ， 我们一般能在湖泊中发现这种植物 。 菰米呢 ， 是一种特殊的“米” ， 颜色为黑色 ， 类似黑米但不是黑米 ， 比黑米长了好几倍 。 据说用菰米做出来的食物 ， 香甜可口 ， 而且有止渴、解烦热、调理肠胃的作用 。 也许就是因为这样 ， 我国古人才会把它当作主食吧 。 但如今成为美国人餐桌上的“奢侈品” 。 这种米 ， 小编是第一次听说呢 ， 你吃过吗？

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