8、不粘锅刷一层油 ， 放入花卷 ， 中火煎2分钟 。 煎至底部变硬 。

----花卷懒人做法 ， 宣软蓬松 ， 半个小时出1锅 ， 一家三口抢着吃//----

9、一勺玉米淀粉加入半碗清水搅成淀粉水 ， 倒入锅中 。 水量不要没过花卷 ， 为花卷的三分之二高度就可以 。 盖上锅盖 ， 继续中火焖煮8分钟左右 。

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