----过年一定备了不少食物吧 ， 千万别放进冰箱就不管了！//----

不同种类食物的储存建议

新鲜蔬菜—— 一般情况下蔬菜的适宜储藏温度在0-10℃ 。 大部分蔬菜是可以放进冰箱冷藏的 。 尤其是绿叶蔬菜 ， 绿叶蔬菜最易萎蔫损失维生素 ， 且室温存放增加亚硝酸盐含量 。 买来后可以用保鲜袋分别包装好 ， 储存时间最好不要超过3天 。 黄瓜、青椒、苦瓜、南瓜等蔬菜适宜的存放温度一般为8～10度 ， 不适合放在冰箱里储存 ， 可以放在屋里阴凉通风的地方 。

新鲜水果—— 大部分水果也需要冷藏保存 。 柑橘类、香蕉、芒果等各种热带水果不宜冷藏 ， 会发生冻伤 ， 提前变质 ， 放在阴凉处即可 。

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