----火锅美味但无奈辣过头？这3种食物解辣“杠杠滴” ， 想吃尽管吃！//----

2.酸梅汤

其实很多的火锅店都提供了免费的酸梅汤 ， 酸梅汤喝起来 ， 酸酸甜甜的 ， 不仅能增加人的胃口 ， 其实它的解辣效果也是非常不错的 ， 正宗的酸梅汤它主要是用乌梅 ， 山楂 ， 冰糖等食材做成的 ， 相信大家也都喝过 ， 确实是非常的好喝 ， 酸梅汤中 ， 因为含有很多的酸性物质 ， 可以中和像辣椒这种生物碱成分 ， 所以它的解辣效果是比较好的 。

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