正月初六这一天也被称作“马日” ， 在这一天 ， 民间有一种很有特色的习俗 ， 叫做“送穷” ， 全国各地送穷方法各有不同 ， 但都寓意着送走旧日贫穷困苦 ， 迎接新一年的美好生活 。 老北京有一个习俗 ， 是正值本命年的男孩要“扔穷” ， “扔穷”之后家里要给男孩买驴打滚吃 ， 寓意甩掉穷困之意 。 “驴打滚”是老北京著名的传统小吃之一 ， 入口绵软 ， 别具风味 。 大年初六 ， “驴打滚”不能少 ， 教你这样做 ， 香甜软糯 ， 好看好吃！“驴打滚”历史悠久 ， 做法简单 ， 深受大众欢迎喜爱 。 教你自己在家也能做“驴打滚” ， 比外面买的也不遑多让 ， 大年初六 ， 送走“穷鬼” ， 吃一块“驴打滚” ， 迎接新一年的美好生活吧！

驴打滚

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