3.坚持吃素食智商高

南安普顿大学的研究人员对8000多名志愿者进行了长达20年的跟踪调查结果发现 ， 30岁之前一直以素食为主的调查对象在10岁时的智商平均高出五分 。 这项研究结果在《英国医学期刊》上发表 。 研究人员称 ， 素食者智商更高的具体原因还不清楚 ， 但素食中丰富的水果和蔬菜可以增强脑力 。

----著名女星孟庭苇50岁仍“青春不老” ， 坚持1种方式超过20年//----

4.吃素有助于肌肤保持滑嫩

很多存在于水果和蔬菜中的维生素、色素和植物化学素（比如花青素）会使得我们的肌肤很健康 。

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