----这菜很便宜 ， 春节赶紧吃 ， 爽口开胃 ， 清脆不油腻 ， 最适合节后吃//----

1、大白菜一片一片掰开 ， 只留下白菜梆 ， 洗净后 ， 沥干水分；白菜叶子可炒着吃 ， 烫着吃 ， 包饺子吃；

2、白菜梆切成小块；

3、调入盐 ， 搅拌均匀后 ， 腌制30分钟左右；

4、挤掉白菜梆的水分 ， 重新换一个容器；

----这菜很便宜 ， 春节赶紧吃 ， 爽口开胃 ， 清脆不油腻 ， 最适合节后吃//----

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