大年初四别吃“剩菜”，几个土豆加点“饮料”炒，比酱肘子都好吃( 三 ) 大年初四别吃“剩菜”

准备食材：可乐一瓶，土豆，芝麻，酱油，蒜头，食用油。

----大年初四别吃“剩菜” ，几个土豆加点“饮料”炒，比酱肘子都好吃//----

第一步：首先将土豆的皮全部都挂掉，用刀切成一块块的滚刀块状，准备一些热水，先将土豆放进去焯一焯，这样吃起来的口感也会更好，之后起锅烧油，因为先要炸制的缘故，所以稍微多放一些也没有关系，等油温七成熟的时候，下入土豆在锅里炸，等颜色金黄，三分钟左右就能捞出了，不然待会儿一煮就散。