补肝怎么吃

1、花椰菜

花菜是很好的补肝食物 ， 有很强的解毒能力又能提高人体免疫力 。 菜花和大白菜的抗癌效果也很好 。

2、西红柿

番茄营养丰富 ， 其中所含的果糖、葡萄糖、维生素等 ， 对肝脏有很好的保健功效 。 番茄一定要烧熟才有效果 ， 茄红素才有作用 。

3、苦瓜

肝喜苦 ， 苦味能帮助肝脏解毒 。 苦瓜有一种蛋白质能增加免疫细胞活性 ， 清除体内有毒物质 。 多吃苦瓜对女性还有调经的作用 。

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