而要说到鸡头米的吃法 ， 那种类也是非常多的 ， 可以煮糖水、清炒 ， 也可以煮成粥等等 。 像这道罗汉粥在餐厅就很常见了 ， 除了鸡头米和大米之外 ， 还要加香菇、虾干、莲子、山药等多种食材一起去熬煮 ， 吃起来味道特别鲜美 ， 而且营养也很丰富 ， 经常吃具有健脾胃、固肾涩精等作用 。 不知道你们有没有吃过鸡头米呢？

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