好喝又营养的豆浆小米粥，你会做吗？( 二 ) 豆浆越来越被人们受欢迎是早餐中必不可

这倒豆浆小米粥清香爽口，养胃又营养。非常适合小孩子和老人，以及脾胃虚弱者食用。用豆浆煮小米粥，在口感上，小米能中和单纯的豆浆涩味，让豆浆的口感更加柔软，而在营养上，两种视频都可以达到，非常适合的互补。有些人吃，大都会产生胀气，而喝小米粥会烧心。如果两者结合，就可以避免这些情况的发生。这道小米粥也非常适合晚餐时应用，既有助于睡眠，又营养丰富。

【4】营养价值

1.小米具有健脾补虚的功效，小米营养丰富，含有维生素，蛋白质，脂肪和碳水化合物，含有，钙，铁，钾等多种营养物质。小米粥也具有健脾养胃，益气养血的功效。对于脾胃虚弱者具有很好的效果。

2.小米粥营养价值很高，小米中含有维生素b、胡萝卜素，铁、锌的含量也比一般的米、面高。

3.小米粥中含有锌元素，可以增进食欲，特别对于小孩子的生长发育非常重要。小米粥中含有铁元素，对于气血不足、贫血的人是有很好的功效。另外小米粥中的膳食纤维含量比较高，可以促进胃肠蠕动，预防便秘。小米也有养阴生津，利尿除烦的作用。同样的豆浆的营养价值也很高，两者中和可以很好的综合两种物质，让营养价值达到最高。