即将吃年夜饭，没学会这份红烧五花肉，你就out了( 二 )
----即将吃年夜饭 ， 没学会这份红烧五花肉 ， 你就out了//----
首先 ， 我们在超市选好肥瘦相间、色泽漂亮的上好的五花肉 ， 拿回来洗干净 ， 切成大小均匀的肉片 ， 同时 ， 我们也切好适量的葱段、姜片装入盘中 ， 切好之后需要把五花肉冷水下锅 ， 加入我们切好的葱段和姜片 ， 再倒入适量的料酒 ， 一切准备就绪就开大火煮 ， 煮开了之后把五花肉捞出来用清水冲一遍 ， 放一边等水分散干 。
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