过年在家这样做,美味的水煮香辣虾,让人流连忘返赞不绝口!( 三 )

将食材给准备好了之后 , 可不要忘了还有调味料哦!

调味料比较简单 , 基本的用来爆香的葱蒜和去腥的生姜准备些许 , 豆瓣酱两勺 , 增味的干辣椒三四根 , 花椒六七粒就可以了 。 如果个人比较喜欢吃麻辣的话 , 多放上一些也是可以的哦~

买回来的虾要先处理干净 , 然后配菜等都清洗干净备用 。 调味料切片或者切丝备用 。

起锅烧油 , 在倒入油的时候放入花椒 , 慢慢的炒出香味之后再放入葱蒜和干辣椒段等用来爆香的调味料 。

过年在家这样做,美味的水煮香辣虾,让人流连忘返赞不绝口!