按关键词阅读: 面条

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

摘要:很多朋友都说:我爱吃面条 , 像兰州拉面 , 葱油拌面 , 三鲜面 , 太多了 , 十个手指都数不过来 , 但是现在生活节奏越来越快 , 很少有人做手擀面 , 更多的是买现成的干面条 , 简单方便 , 但是有的黑心商家会在面条中加了面粉增筋剂的缘故 , 有增筋、增稠、防粘、防腐、护色的成分 , 吃多了对身体不好 。
朋友们大家好 , 欢迎观看【村夫】生活小妙招 , 用简单的方法 , 帮助大家解决生活中的烦恼
为了让大家少走弯路 , 买到添加增筋剂的面条 , 其实这个挑选面条是有技巧的
第一 , 买面条时 , 最好选用颜色偏黄一点的 , 如果颜色过白 , 可能是添加了过多的增白剂 , 吃多了 , 对身体非常不好 。
第二 , 看面条的包装有没有破损 , 干面条特别容易吸潮 , 如果包装破损的话 , 面条会吸收空气中的水分 , 这样煮出来的面条容易烂容易坨 , 而且不易保存 。
第三 , 看面条的钠含量 , 钠含量越低越好 , 最高不要超过一千二百毫克 , 钠含量就代表盐的成分含量 , 我们身体每天摄入的盐分的是有限的 。 如果吃的面条钠含量比较多 , 对身体非常的不健康 。
第四 , 配料表中含有碳酸钠的不建议买 , 碳酸钠就是我们平时发面用的食用碱 , 放入面条当中 , 可以增加面条的韧性 , 煮熟之后口感爽滑 , 但是同样会破坏面粉中的营养成分 , 使面条的营养大打折扣 , 所以尽量不要买含有碳酸钠的面条 。
第五 , 不要买过期的面条 , 这个就不用多说了 , 无论买什么东西 , 我们首要看的就是生产日期 , 这也是购物的基本常识 。
第六 , 我们可以看一下面条的韧性 , 面条弯曲不容易折断 , 这种面条大多数含有添加剂 , 好一点的挂面 , 用手一掰就断了 。
平时我们吃不完的面条 , 千万不要放到冰箱冷藏 , 放到冰箱冷藏会返潮 , 可以将面条密封好 , 放到阴凉干燥处 , 这样更容易储存 。
最后 , 大家应该尝一口煮过面条后的面汤 , 嘴里会有涩涩的感觉 , 那是因为凝胶放多了 , 为了让面条吃起来更加有口劲 , 所以购买时一定要谨慎 。
【面条|6种面条不能买也不能吃,家里有的建议扔掉,别舍不得,长记性】怎么样 , 今天我分享的这个挑选面条的方法是不是非常不错 , 如果你还不知道怎么挑选面条 , 希望这个妙招可以帮助大家解决烦恼 , 我们下期再见 。

来源:(别人家的小吃)
【】网址:/c/06043W05412021.html
标题:面条|6种面条不能买也不能吃,家里有的建议扔掉,别舍不得,长记性