到山东的第一餐，亲友热情招待，煎饼吃到撑，还有几个菜不知道名

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【青椒干鱼】
这个小鱼干又干又咸，配上大蒜和辣椒，炒出来咸鲜辣，小鱼干虽然咸辣，但细细嚼着却很香，直接吃可能吃不了多少，但是卷在山东煎饼里却是好吃的停不下嘴，这种菜都是要配煎饼的哦。


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就像这样，在饭店里的煎饼为了好看都会切成小方块，比较好拿。如果是在自己家里吃的话，都是大张的煎饼，能卷半盘子菜，吃起来才过瘾，这小张的煎饼，需要吃多好才过瘾啊，反正我是没停嘴，这种煎饼卷小干鱼，我吃了得有五六份！


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【京酱肉丝】
好吃又下饭的家常菜，很多地方都能看得到的京酱肉丝，不过在别处吃的京酱肉丝都是配干豆腐皮，在大山东吃的京酱肉丝却是配煎饼的，不仅要有山东煎饼，还要有山东大葱，葱白切的细细的，再来点黄瓜丝，和京酱肉丝一起裹在山东煎饼里，个人感觉，比豆腐皮要好吃！


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同样是卷煎饼的一道菜，这道菜的特点是香、微辣、酥，里面有肉粒、辣椒、花生仁，应该是经过油炸的，香脆可口，卷在煎饼里吃特别香，但是我不知道它叫什么名字，如果有山东的小伙伴知道的，记得告诉我哦。


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这道菜我也不知道是什么名字，颜色很好看，刚端上来的时候，我们以为白色的那个是豆制品，但吃起来又不像，而且像是一道凉菜，因为我们去吃饭的时候已经摆在了桌上，口感还是挺不错的。就是很好奇怪白菜的食材是什么，这个菜的菜名又叫什么呢？


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【秋葵丸子】
这个我知道，秋葵丸子，秋葵我是挺喜欢吃的，但是用秋葵用丸子还是第一次吃到。尝了两个，味道还不错，除了秋葵应该还有胡萝卜、鸡蛋等食材，经过油炸之后，外焦里嫩，孩子们还挺喜欢吃。


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【农家乐】
因为吃饭的地方是个生态园餐厅，所以农家乐一般都少不了。一般农家乐里除了玉米和落花生以外，还会有山药、南瓜、红薯之类的，不知道这里为什么没有，不过玉米和花生也都是小朋友喜欢吃的，这一盘也是挺受欢迎的。


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【湖南崖炒鸡】
这种辣辣的鸡肉做法虽然是名字是湖南的，但在苏鲁豫皖四省交界之地都挺受欢迎的，我娘家和婆家也有类似的吃法。这次在山东再一次吃到。这道菜下饭，肉香，辣椒辣，我是很喜欢，但唯一不喜欢的就是花椒粒放的太多了，一个不小心咬到了，麻的舌头都不想要了！


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【雪花牛肉粒】
用牛排肉和辣椒、大蒜一起炒出来的家常菜，这道菜倒是不难，在家里做也很方便。 牛排肉嫩，简单煎制就可以了，里面的大蒜也很香。等我回去后也自己做一份出来吃吃。

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来源：(唐生活经)

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标题： 到山东的第一餐，亲友热情招待，煎饼吃到撑，还有几个菜不知道名