【制作食材】以300克面粉为例 。 300克面粉 ， 酵母 ， 白糖 ， 食用油 ， 鸡蛋

【制作步骤】第一步：盆中放300克面粉 ， 倒入一个鸡蛋 ， 3克的酵母 ， 一勺白糖（促进发酵用的 ， 如果家里温度不错 ， 也可以不放） 。 这只是300克面粉 ， 如果做得多也可以按这个量再往上乘2的放就可以了 。 用约180毫升的温水 ， 边倒边搅拌 ， 直至盆中的干面粉成棉絮状 。

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