----煮鸡蛋时加点它 ， 鸡蛋自动脱壳 ， 吃起来更加嫩 ， 不知道的看看//----

小的时候 ， 天天吃鸡蛋 ， 总会遇到些让人很苦恼的问题 。 比如 ， 鸡蛋吃腻了 ， 比如 ， 鸡蛋的蛋壳总是剥不下来 ， 剥下来就会沾着一层蛋白 。 那个时候 ， 母上大人告诉我说 ， 因为鸡蛋煮的太嫩太新鲜了 ， 所以 ， 才会导致出现这样的情况 。 于是 ， 小编就把鸡蛋煮久一点 ， 煮熟一点 ， 但是 ， 却发现这样的情况还是存在有 。 因为热胀冷缩的原理 ， 原来 ， 鸡蛋住过之后 ， 蛋壳就会和鸡蛋紧密贴合 ， 而且 ， 鸡蛋壳又很硬 ， 所以 ， 所就就会导致 ， 鸡蛋壳不好剥 。 但是 ， 如果我们煮鸡蛋时加点它 ， 鸡蛋就会自动脱壳 ， 吃起来更加嫩 。

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