----河南老人卖“黑白汤” ， 游客嫌它脏 ， 本地人知道去晚了喝不上！//----

首先 ， 如果大家在没有见过这种汤的情况下 ， 是不是会想 ， 这种汤一定是汤水呈白色的 ， 然后里面的配菜是黑色的 ， 想必这是最合理的解释了 ， 但是大河君要是说这种汤其实汤水就是黑色的 ， 而配菜反而是白色的 ， 大家会怎么想呢？是不是瞬间就感觉对这种汤没了食欲呢？其实啊 ， 这种黑白汤在煮之前 ， 看着非常不错的 ， 这里面没有单纯的清水 ， 而是用骨头熬制的高汤水 ， 所以在配菜下锅之前这种汤看起来白白的 ， 非常浓郁有营养 。 但是等到配菜下到锅里熬制的时候 ， 汤水就开始慢慢的变黑 ， 等到煮好的时候 ， 还真的有种黑暗料理的感觉呢？那么他到底用的是什么配料呢？让我们来看看吧 。

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